Restaurantchef til Bouillon, Aarhus

Brænder du for gode gæsteoplevelser og personaleledelse? Ønsker du at være en del af en dynamisk, travl og ambitiøs restaurant? Så læs videre her!

Bouillon søger en restaurantchef til vores restaurant i Aarhus. Som fremtrædende figur i vores team, vil du spille en essentiel rolle i at sikre vores høje standard for service og kvalitet – både for vores medarbejdere og vores gæster.

Om stillingen:
Som restaurantchef hos Bouillon bliver du en central del af restaurantens daglige drift og udvikling. Din primære opgave vil være at køre service og sikre, at vores gæster får en fantastisk oplevelse, og at serviceniveauet til enhver tid er i top. Du vil arbejde tæt sammen med vores driftschef for at kontinuerligt optimere vores drift og service. Du vil få ansvaret for vagtplanen samt at være med til at sikre et positivt og trygt arbejdsmiljø, hvor medarbejderne er tilfredse, og gæsterne forlader restauranten glade og tilfredse.

Hvem er du?
Vi søger én med erfaring fra restaurationsbranchen og gerne med ledelseserfaring. Du leder ved eksempel og er dedikeret, struktureret og effektiv – men lige så vigtigt, er du dygtig til at kommunikere og samarbejde, og du er en god kollega. Din evne til at organisere gør, at du altid kan bevare overblikket – selv på travle tidspunkter og dage.

Hvorfor vælge Bouillon?
Som ansat i Bouillon bliver du en del af et stort team, der vægter samarbejde og godt humør højt. Vi har stort fokus på medarbejdertrivsel og uddannelse af personale og stræber altid efter at blive bedre til det, vi gør.

Har du lyst til at blive en del af vores restaurantfamilie, som skaber unikke oplevelser for både gæster og medarbejdere? Vil du være en del af en organisation i rivende udvikling og med højt til loftet, hvor der er gode udviklingsmuligheder for dig? Så send din ansøgning og CV til driftschef Michael Pape på job@restaurantbouillon.dk senest den 25. maj 2026 – men hellere i dag end i morgen, da vi afholder jobsamtaler løbende.

Vi glæder os til at møde dig!